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Mousse de fígado

Mousse de fígado

Appetizer

Avaliação do Item: 43/100

1 serving (50 grams) contains 160 calories, 5.2 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
754.7
calorias
24.8
proteína
7.3
carboidratos
69.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
754.7
% Valor Diário*
Gordura Total 69.8 g 89%
Gordura Saturada 24.8 g 124%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 591.5 mg 197%
Sódio 1703.4 mg 74%
Carboidratos Totais 7.3 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 1.2 g
proteína 24.8 g 49%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.7 mg 1%
Ferro 12.8 mg 71%
Potássio 354.9 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

3.9%
13.1%
83.0%
Gordura: 628 cal (83.0%)
Proteína: 99 cal (13.1%)
Carboidratos: 29 cal (3.9%)

About Mousse de fígado

Mousse De Foie é uma iguaria francesa luxuosa, feita principalmente a partir de fígado de pato ou ganso rico, misturado até obter uma textura suave e cremosa. Esse prato elegante muitas vezes é temperado com Armagnac ou conhaque, realçando sua profundidade de sabor. Embora delicioso, também é rico em gordura e calorias, tornando-se um mimo decadente em vez de um indulgência diária. Apreciado como entrada ou passado em pão crocante, Mousse De Foie representa a clássica culinária francesa, oferecendo um sabor de luxo gourmet que encanta o paladar.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.