1 serving (56 grams) contains 160 calories, 9.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
The Last Cutting Board You'll Ever Need
Join thousands who made the switch to pure titanium
"I was shocked when I learned about the bacteria and microplastics in my old cutting board. Switching to Titan Haus was the best decision—I'll never go back!"
Informações Nutricionais
Calorias |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 50 g | 64% | |
| Gordura Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Gordura Poli-insaturada | 3.6 g | ||
| Colesterol | 107.9 mg | 35% | |
| Sódio | 2000 mg | 86% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 32.2 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 2.6 mg | 14% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Mortadela
A Mortadela é uma carne curada tradicional italiana, conhecida por seu sabor rico e textura distinta. Feita de carne de porco moída finamente, ela apresenta pequenos cubos de gordura de porco, frequentemente infundidos com especiarias como pimenta preta e bagas de murta. Proveniente da região de Bolonha, essa deliciosa iguaria é um pilar na culinária italiana, perfeita para sanduíches, antipastos, ou mesmo sozinha. Embora seja rica em proteínas, a moderação é fundamental devido ao seu teor de gordura e níveis de sódio. Aproveite o sabor luxuoso da Mortadela, um verdadeiro emblema do patrimônio gastronômico italiano!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Mortadela DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
