1 serving (56 grams) contains 160 calories, 9.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 50 g | 64% | |
| Gordura Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Gordura Poli-insaturada | 3.6 g | ||
| Colesterol | 107.9 mg | 35% | |
| Sódio | 2000 mg | 86% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 32.2 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 2.6 mg | 14% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Mortadela
A Mortadela é uma carne curada tradicional italiana, conhecida por seu sabor rico e textura distinta. Feita de carne de porco moída finamente, ela apresenta pequenos cubos de gordura de porco, frequentemente infundidos com especiarias como pimenta preta e bagas de murta. Proveniente da região de Bolonha, essa deliciosa iguaria é um pilar na culinária italiana, perfeita para sanduíches, antipastos, ou mesmo sozinha. Embora seja rica em proteínas, a moderação é fundamental devido ao seu teor de gordura e níveis de sódio. Aproveite o sabor luxuoso da Mortadela, um verdadeiro emblema do patrimônio gastronômico italiano!
