1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
734.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 66.4 g | 85% | |
| Gordura Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.2 mg | 47% | |
| Sódio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 426.5 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Mortadela é um embutido italiano saboroso feito de carne de porco finamente moída, temperada com especiarias e pontilhada com generosos pedaços de gordura cremosa. Originária de Bolonha, essa iguaria costuma ser apreciada em sanduíches ou fatiada finamente em uma tábua de frios. Embora seja rica em proteínas, também é rica em gordura e sódio, então a moderação é essencial. Com seu aroma distinto e textura sedosa, a Mortadela traz um gosto de tradição para qualquer refeição, tornando-se um item básico apreciado na culinária italiana e além. Aproveite o sabor, mas esteja atento às porções!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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