molho mornay

molho mornay

Sauce

Avaliação do Item: 60/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 4.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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250
calorias
10.7
proteína
15.5
carboidratos
17.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
250
% Valor Diário*
Gordura Total 17.9 g 22%
Gordura Saturada 10.7 g 53%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sódio 714.3 mg 31%
Carboidratos Totais 15.5 g 5%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 8.3 g
proteína 10.7 g 21%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Cálcio 357.1 mg 27%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 285.7 mg 6%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

23.3%
16.1%
60.6%
Gordura: 161 cal (60.6%)
Proteína: 42 cal (16.1%)
Carboidratos: 62 cal (23.3%)

About molho mornay

O Molho Mornay é um cremoso e aveludado molho béchamel francês enriquecido com os sabores amanteigados de queijo ralado, tipicamente Gruyère ou Parmesão. Originário das cozinhas sonhadoras da França, este molho transforma pratos simples em delícias decadentes. Embora acrescente um sabor rico a massas, legumes e frutos do mar, vale ressaltar que pode ser rico em calorias e gordura saturada devido ao queijo e à manteiga. No entanto, o uso de opções de queijo mais leves ou a incorporação de mais legumes podem criar um toque mais saudável. Deleite-se na elegância do Molho Mornay, onde o conforto encontra a sofisticação!