1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.1 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 42 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 5.6 g | 20% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 10 mcg | 50% | |
| Cálcio | 86 mg | 6% | |
| Ferro | 24.4 mg | 135% | |
| Potássio | 822 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelos morel
Cogumelos Morel são uma iguaria valorizada por sua aparência distinta em forma de favo de mel e sabor rico e terroso. Nativos da América do Norte e da Europa, esses fungos prosperam no solo quente e úmido das florestas, frequentemente aparecendo na primavera. Nutricionalmente, os morels são baixos em calorias mas ricos em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas D e B, além de minerais como cobre e potássio. Eles também são uma ótima fonte de antioxidantes, promovendo a saúde geral. Usados em pratos gourmet, os morels podem elevar molhos, risotos e sopas, tornando-os favoritos entre chefs e entusiastas da gastronomia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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