Molokhya

Molokhya

Vegetable

Avaliação do Item: 81/100

1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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141.2
calorias
9.4
proteína
16.5
carboidratos
4.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
141.2
% Valor Diário*
Gordura Total 4.7 g 6%
Gordura Saturada 0.7 g 3%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 117.6 mg 5%
Carboidratos Totais 16.5 g 6%
Fibra Alimentar 4.7 g 16%
Açúcares 2.4 g
proteína 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 235.3 mg 18%
Ferro 4.7 mg 26%
Potássio 705.9 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

45.2%
25.8%
29.0%
Gordura: 42 cal (29.0%)
Proteína: 37 cal (25.8%)
Carboidratos: 66 cal (45.2%)

About Molokhya

Molokhya é um prato tradicional do Oriente Médio feito com as vibrantes folhas verdes da planta juta. Muito apreciado na culinária egípcia, libanesa e síria, este prato é caracterizado por um caldo rico e saboroso engrossado com folhas de molokhya picadas, normalmente servido sobre arroz ou com pão sírio. Rico em nutrientes, é rico em vitaminas A e C, bem como em fibras, promovendo a saúde digestiva e fortalecendo a imunidade. Embora possa ser menos familiar para alguns, seu sabor único e benefícios para a saúde fazem do molokhya uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer refeição.