1 serving (100 grams) contains 58 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 17.4 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 10.7 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 523.8 mg | 40% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potássio | 1331.0 mg | 28% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Molokhiah é um vegetal verde vibrante e folhoso nativo do Oriente Médio e Norte da África. Freqüentemente usado na culinária egípcia e levantina, este prato nutritivo combina folhas de Molokhiah finamente picadas com alho, coentro e caldo rico de frango ou carne. Seu sabor único é terroso e ligeiramente amargo. Rico em vitaminas A, C e K, a Molokhiah é celebrada por seus benefícios à saúde, promovendo uma imunidade forte e uma digestão saudável. Com baixo teor calórico e alto teor de antioxidantes, é uma escolha saudável para quem procura uma refeição saborosa e nutritiva. Aproveite este prato tradicional para ter um sabor do patrimônio cultural e bem-estar!