1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 11.4 g | 40% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 476.2 mg | 36% | |
| Ferro | 4.0 mg | 22% | |
| Potássio | 1071.4 mg | 22% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Molokhia é uma verdura verde vibrante, conhecida principalmente na culinária do Oriente Médio e Mediterrâneo. Muitas vezes apreciada em pratos como sopa ou ensopados de Molokhia, ela apresenta uma textura única ligeiramente mucilaginosa que harmoniza lindamente com frango ou coelho. Rica em vitaminas e minerais essenciais, a Molokhia é repleta de antioxidantes e promove a saúde do coração, tornando-se uma escolha nutritiva. Tipicamente temperada com alho e limão, ela oferece uma explosão deliciosa de sabor, trazendo conforto e saúde à mesa. Seja servido sobre arroz ou com pão quente, a Molokhia é um alimento básico amado que nutre tanto o corpo quanto a alma.