1 serving (225 grams) contains 137 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
146.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 36 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0.5 g | 1% | |
| Açúcares | 4.4 g | ||
| proteína | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.8 mg | 1% | |
| Ferro | 0.3 mg | 1% | |
| Potássio | 45.6 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Steak Tartare é um prato clássico originário da França, celebrado pelo seu rico sabor de carne crua. Geralmente feito com carne bovina de alta qualidade picada finamente, é temperado com cebolas, alcaparras, mostarda e um toque de molho Worcestershire. Frequentemente guarnecido com uma gema de ovo crua, este prato não é apenas um deleite culinário, mas também uma boa fonte de proteínas e nutrientes essenciais. No entanto, seu consumo requer considerações de segurança; obter carne fresca e de alta qualidade é crucial para desfrutar dessa experiência gourmet. Deliciar-se com Steak Tartare é como saborear um pedaço da história culinária, incorporando a essência da culinária ousada e sofisticada. 2