1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.9 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 9.4 g | 33% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.1 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Mojaddara é um prato delicioso e nutritivo da culinária do Oriente Médio, tradicionalmente feito com lentilhas, arroz e cebolas caramelizadas. Esta refeição substancial não só é rica em proteínas à base de plantas e fibras, mas também está repleta de vitaminas e minerais, tornando-a uma escolha saudável para qualquer dieta. A combinação de lentilhas e arroz fornece uma proteína completa, enquanto as cebolas adicionam um sabor adocicado e antioxidantes. Desfrutado com um fio de azeite ou um pouco de iogurte, o Mojaddara é um prato reconfortante e satisfatório que celebra a simplicidade e ingredientes saudáveis.