1 serving (50 grams) contains 130 calories, 8.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
615.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 52.0 g | 66% | |
| Gordura Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sódio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 591.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As merguez são salsichas saborosas do norte da África, tipicamente feitas com uma mistura de cordeiro ou carne bovina moída, temperadas com especiarias marcantes como cominho, coentro e harissa. Tradicionalmente apreciadas na culinária marroquina, essas linguiças picantes adicionam um toque especial a qualquer prato. Embora sejam ricas em proteínas, é essencial desfrutá-las com moderação devido ao seu teor de gordura. Merguez pode ser grelhada, salteada ou adicionada a ensopados, tornando-se uma escolha versátil e deliciosa para os amantes da gastronomia que desejam explorar novos sabores.