1 serving (50 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.3 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 5714.3 mg | 248% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 238.1 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Mentaiko
Mentaiko é uma ova de bacalhau saborosa e ligeiramente picante, popular na culinária japonesa. Tradicionalmente marinada em uma mistura de pimenta, saquê e molho de soja, oferece um rico sabor umami. Frequentemente apreciado como um topping em arroz ou massa, o Mentaiko não é apenas delicioso, mas também é rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração. No entanto, é rico em sódio, portanto, a moderação é fundamental. Com sua cor vibrante e sabor único, o Mentaiko adiciona um toque emocionante a qualquer prato, tornando-se uma iguaria amada não apenas no Japão, mas ao redor do mundo.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
