1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 31.7 g | 40% | |
| Gordura Saturada | 4.6 g | 22% | |
| Gordura Poli-insaturada | 12.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 525.6 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 22.9 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 9.8 g | 35% | |
| Açúcares | 6.7 g | ||
| proteína | 10.2 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 232.8 mg | 17% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potássio | 636.0 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Melitzanosalata
Melitzanosalata é um delicioso e vibrante molho de berinjela grego, feito principalmente de berinjelas assadas, alho, azeite de oliva e suco de limão. Esta pasta saborosa incorpora a essência da culinária mediterrânea, com suas notas defumadas e textura cremosa. Repleto de nutrientes, as berinjelas são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes, tornando o Melitzanosalata uma adição saudável a qualquer refeição. Seja apreciada com pão pita fresco ou como acompanhamento para carnes grelhadas, o Melitzanosalata é uma forma deliciosa de saborear o coração da tradição culinária grega.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Melitzanosalata DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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