matoke

matoke

Vegetable

Avaliação do Item: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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176.5
calorias
2.4
proteína
41.2
carboidratos
0.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
176.5
% Valor Diário*
Gordura Total 0.6 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 11.8 mg 0%
Carboidratos Totais 41.2 g 14%
Fibra Alimentar 3.5 g 12%
Açúcares 17.6 g
proteína 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 11.8 mg 0%
Ferro 0.6 mg 3%
Potássio 470.6 mg 10%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

91.7%
5.3%
3.0%
Gordura: 5 cal (3.0%)
Proteína: 9 cal (5.3%)
Carboidratos: 164 cal (91.7%)

About matoke

Matoke é um prato único e nutritivo feito com bananas verdes de cozinha, originário das terras altas da África Oriental. Este alimento básico, comumente apreciado em Uganda e regiões vizinhas, é rico em vitaminas essenciais, minerais e fibras, tornando-o uma escolha saudável para qualquer refeição. Cozido no vapor ou fervido, o Matoke possui um sabor suave e uma textura cremosa e suave. Muitas vezes é servido com vários molhos ou ensopados, realçando sua versatilidade tanto em culinárias tradicionais quanto modernas. Rico em energia e baixo em gordura, o Matoke não é apenas delicioso, mas também uma adição saudável a uma dieta equilibrada.