1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 3.5 g | 12% | |
| Açúcares | 17.6 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 11.8 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Matoke é um prato único e nutritivo feito com bananas verdes de cozinha, originário das terras altas da África Oriental. Este alimento básico, comumente apreciado em Uganda e regiões vizinhas, é rico em vitaminas essenciais, minerais e fibras, tornando-o uma escolha saudável para qualquer refeição. Cozido no vapor ou fervido, o Matoke possui um sabor suave e uma textura cremosa e suave. Muitas vezes é servido com vários molhos ou ensopados, realçando sua versatilidade tanto em culinárias tradicionais quanto modernas. Rico em energia e baixo em gordura, o Matoke não é apenas delicioso, mas também uma adição saudável a uma dieta equilibrada.