1 serving (200 grams) contains 158 calories, 2.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
185.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.1 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 43.5 g | 15% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 0.6 g | ||
| proteína | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potássio | 960 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Purê de Inhame é um prato cremoso e aveludado feito de inhames cozidos, muitas vezes enriquecido com manteiga, leite ou creme para um toque decadente. Proveniente da culinária da África Ocidental, é um alimento popular que encarna o conforto em sua melhor forma. Repleto de nutrientes essenciais, os inhames são ricos em fibra, potássio e vitaminas A e C, promovendo a digestão saudável e fortalecendo a imunidade. Embora possa ser indulgente, apreciar o purê de inhame com moderação oferece uma adição satisfatória e saudável a qualquer refeição, perfeito tanto para experiências culinárias tradicionais quanto modernas.