1 serving (132 grams) contains 187 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 45.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
340.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 20.0 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 83.1 g | 30% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 0.9 g | ||
| proteína | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 78.2 mg | 6% | |
| Ferro | 1.1 mg | 6% | |
| Potássio | 880.0 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Purê de inhame é um prato cremoso e rico em nutrientes feito a partir de inhame cozido e amassado, uma raiz amilácea popular na culinária asiática. Muitas vezes é misturado com um toque de leite de coco ou manteiga para obter uma textura aveludada e um sabor sutilmente doce. Cheio de fibras, vitaminas e minerais, o purê de inhame ajuda na saúde digestiva e oferece uma opção isenta de glúten para muitas dietas. Este delicioso acompanhamento não só satisfaz o paladar, como também acrescenta um tom roxo vibrante ao prato, tornando-o tão visualmente atraente quanto delicioso. Aproveite o purê de inhame para uma refeição reconfortante e saudável!