1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 90.6 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 15.3 g | ||
| proteína | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 89.4 mg | 6% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 887.1 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O purê de batata-doce é um prato cremoso e saboroso feito com batatas-doces macias e cozidas, muitas vezes misturadas com um toque de manteiga, um pouco de leite e uma pitada de canela ou noz-moscada. É um elemento essencial na culinária do Sul, celebrado por seu sabor rico e doce e sua vibrante cor laranja. Rico em vitaminas A e C, as batatas-doces são uma potência nutricional, oferecendo benefícios antioxidantes e promovendo uma digestão saudável. Seja apreciado como um prato reconfortante ou uma alternativa nutritiva às tradicionais batatas amassadas, o purê de batata-doce é ao mesmo tempo indulgente e saudável, satisfazendo tanto o paladar quanto o corpo.