1 serving (200 grams) contains 179 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 48.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
210.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 56.5 g | 20% | |
| Fibra Alimentar | 4.1 g | 14% | |
| Açúcares | 25.9 g | ||
| proteína | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 3.5 mg | 0% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 1050.6 mg | 22% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Purê de Banana-da-terra é um prato delicioso feito com bananas-da-terra maduras, cozidas e depois amassadas até atingirem uma consistência cremosa perfeita. Originária das culinárias latino-americana e caribenha, é um prato básico que demonstra a versatilidade desta fruta tropical. Frequentemente temperado com alho, manteiga ou azeite de oliva, ele oferece um perfil de sabor rico que é reconfortante e satisfatório. Rico em nutrientes, as bananas-da-terra são ricas em fibras e vitaminas A e C, tornando o Purê de Banana-da-terra uma alternativa mais saudável às tradicionais batatas amassadas. Aproveite-o como acompanhamento ou como base salgada para as suas proteínas favoritas!