1 serving (50 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 59.1 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 118.3 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Masa madre
Masa Madre é uma massa tradicional mexicana feita principalmente de massa de milho, que é milho moído finamente tratado com cal. Esse ingrediente versátil forma a base para pratos queridos como tortillas, tamales e pupusas. Masa Madre é naturalmente livre de glúten, rica em nutrientes essenciais e fornece uma boa fonte de fibras. O processo de fermentação aprimora seu sabor e melhora a digestibilidade, tornando-a uma escolha mais saudável. Seja usada em um taco salgado ou uma sobremesa doce, Masa Madre é uma celebração deliciosa e nutritiva da culinária mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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