1 serving (50 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 59.1 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 118.3 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Masa Madre é uma massa tradicional mexicana feita principalmente de massa de milho, que é milho moído finamente tratado com cal. Esse ingrediente versátil forma a base para pratos queridos como tortillas, tamales e pupusas. Masa Madre é naturalmente livre de glúten, rica em nutrientes essenciais e fornece uma boa fonte de fibras. O processo de fermentação aprimora seu sabor e melhora a digestibilidade, tornando-a uma escolha mais saudável. Seja usada em um taco salgado ou uma sobremesa doce, Masa Madre é uma celebração deliciosa e nutritiva da culinária mexicana.