1 serving (30 grams) contains 129 calories, 2.1 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
1029.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 105.6 g | 135% | |
| Gordura Saturada | 69.6 g | 347% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 288 mg | 96% | |
| Sódio | 84 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 3.6 g | ||
| proteína | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 288 mg | 22% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potássio | 288 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Mascarpone
Mascarpone é um queijo italiano rico e cremoso feito com creme e um toque de ácido cítrico ou suco de limão. Originário da região da Lombardia, é um ingrediente fundamental em pratos clássicos como o tiramisù e pode adicionar uma textura luxuosa a receitas doces e salgadas. Embora seja indulgente e rico em gordura, o Mascarpone também contém cálcio e vitaminas A e D. Apreciado com moderação, ele pode elevar suas criações culinárias enquanto proporciona um acabamento delicioso e aveludado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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