Mapo tofu

Mapo tofu

Dinner

Avaliação do Item: 70/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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352.9
calorias
14.1
proteína
17.6
carboidratos
23.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
352.9
% Valor Diário*
Gordura Total 23.5 g 30%
Gordura Saturada 4.7 g 23%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 941.2 mg 40%
Carboidratos Totais 17.6 g 6%
Fibra Alimentar 2.4 g 8%
Açúcares 3.5 g
proteína 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 176.5 mg 13%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 352.9 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

20.8%
16.7%
62.5%
Gordura: 211 cal (62.5%)
Proteína: 56 cal (16.7%)
Carboidratos: 70 cal (20.8%)

About Mapo tofu

Mapo Tofu é um prato clássico da culinária de Sichuan, conhecido por seus sabores ousados e toque picante. Esse stir-fry suculento apresenta tofu sedoso cozido em um molho rico feito com carne moída, feijão preto fermentado e uma generosa quantidade de pimenta de Sichuan, conferindo-lhe um intenso calor formigante. Repleto de proteínas do tofu e da carne, é satisfatório e nutritivo, embora possa ser alto em sódio devido ao molho. Perfeito servido sobre arroz, o Mapo Tofu é uma maneira encantadora de experimentar os gostos vibrantes da culinária chinesa.