1 serving (70 grams) contains 22 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.0 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 2.2 g | 7% | |
| Açúcares | 1 g | ||
| proteína | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 560 mcg | 2800% | |
| Cálcio | 4.0 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 408 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O cogumelo Maitake é um fungo versátil e nutritivo, nativo do Japão e conhecido pelo seu sabor rico e terroso. Repleto de nutrientes essenciais, contém vitaminas D e B2, bem como minerais como potássio e zinco. Muitas vezes utilizado na culinária japonesa, o Maitake é celebrado por seus benefícios à saúde, incluindo apoio ao sistema imunológico e potencial regulação do açúcar no sangue. Com sua textura frisada única, pode realçar sopas, refogados e até saladas. Aproveite as maravilhas culinárias e de saúde do cogumelo Maitake na sua próxima refeição!