1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 74.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
883.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 177.8 g | 64% | |
| Fibra Alimentar | 7.6 g | 27% | |
| Açúcares | 6.4 g | ||
| proteína | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 50 mg | 3% | |
| Ferro | 3.1 mg | 17% | |
| Potássio | 531.0 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Mafaldine é uma forma de massa única da Itália, conhecida por seu formato semelhante a uma fita e bordas onduladas. Feita de semolina de trigo duro e água, esta massa versátil é perfeita para segurar molhos ricos. Muitas vezes encontrada em pratos italianos tradicionais, ela combina perfeitamente com ragùs substanciais ou molhos cremosos. Mafaldine oferece uma boa fonte de carboidratos, fornecendo energia para o corpo. Embora seja uma delícia, as porções devem ser apreciadas com atenção, especialmente se você estiver controlando sua ingestão. Perfeita tanto para a cozinha italiana clássica quanto para pratos criativos, a Mafaldine é uma adição encantadora para o menu de qualquer amante de massa!