mafaldine

mafaldine

Grain

Avaliação do Item: 79/100

1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 74.7 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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883.3
calorias
31.0
proteína
177.8
carboidratos
3.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
883.3
% Valor Diário*
Gordura Total 3.6 g 4%
Gordura Saturada 0.7 g 3%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 14.3 mg 0%
Carboidratos Totais 177.8 g 64%
Fibra Alimentar 7.6 g 27%
Açúcares 6.4 g
proteína 31.0 g 62%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 50 mg 3%
Ferro 3.1 mg 17%
Potássio 531.0 mg 11%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

82.0%
14.3%
3.7%
Gordura: 32 cal (3.7%)
Proteína: 124 cal (14.3%)
Carboidratos: 711 cal (82.0%)

About mafaldine

Mafaldine é uma forma de massa única da Itália, conhecida por seu formato semelhante a uma fita e bordas onduladas. Feita de semolina de trigo duro e água, esta massa versátil é perfeita para segurar molhos ricos. Muitas vezes encontrada em pratos italianos tradicionais, ela combina perfeitamente com ragùs substanciais ou molhos cremosos. Mafaldine oferece uma boa fonte de carboidratos, fornecendo energia para o corpo. Embora seja uma delícia, as porções devem ser apreciadas com atenção, especialmente se você estiver controlando sua ingestão. Perfeita tanto para a cozinha italiana clássica quanto para pratos criativos, a Mafaldine é uma adição encantadora para o menu de qualquer amante de massa!