1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
373.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.1 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 73.6 g | 26% | |
| Fibra Alimentar | 4.3 g | 15% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 13.8 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.3 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 104.8 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Mafalde
Mafalde é uma deliciosa massa italiana, semelhante a fitas com uma borda ondulada. Tradicionalmente feita de sêmola de trigo duro, tem uma textura robusta que segura os molhos lindamente. Originária da região de Abruzzo, a Mafalde é perfeita para uma variedade de pratos, desde ragùs ricos até molhos leves de legumes. Sua forma única adiciona um toque de elegância a qualquer prato. Embora seja uma fonte de carboidratos, combinar Mafalde com legumes frescos e proteínas magras pode criar uma refeição equilibrada. Aproveite esta massa versátil, repleta de sabor e tradição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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