1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
373.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.1 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 73.6 g | 26% | |
| Fibra Alimentar | 4.3 g | 15% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 13.8 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.3 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 104.8 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Mafalde é uma deliciosa massa italiana, semelhante a fitas com uma borda ondulada. Tradicionalmente feita de sêmola de trigo duro, tem uma textura robusta que segura os molhos lindamente. Originária da região de Abruzzo, a Mafalde é perfeita para uma variedade de pratos, desde ragùs ricos até molhos leves de legumes. Sua forma única adiciona um toque de elegância a qualquer prato. Embora seja uma fonte de carboidratos, combinar Mafalde com legumes frescos e proteínas magras pode criar uma refeição equilibrada. Aproveite esta massa versátil, repleta de sabor e tradição!