Mafalde

Mafalde

Grain

Avaliação do Item: 79/100

1 serving (100 grams) contains 157 calories, 5.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.

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373.8
calorias
13.8
proteína
73.6
carboidratos
2.1
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
373.8
% Valor Diário*
Gordura Total 2.1 g 2%
Gordura Saturada 0.5 g 2%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 14.3 mg 0%
Carboidratos Totais 73.6 g 26%
Fibra Alimentar 4.3 g 15%
Açúcares 1.4 g
proteína 13.8 g 27%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 33.3 mg 2%
Ferro 2.9 mg 16%
Potássio 104.8 mg 2%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

79.9%
15.0%
5.1%
Gordura: 18 cal (5.1%)
Proteína: 55 cal (15.0%)
Carboidratos: 294 cal (79.9%)

About Mafalde

Mafalde é uma deliciosa massa italiana, semelhante a fitas com uma borda ondulada. Tradicionalmente feita de sêmola de trigo duro, tem uma textura robusta que segura os molhos lindamente. Originária da região de Abruzzo, a Mafalde é perfeita para uma variedade de pratos, desde ragùs ricos até molhos leves de legumes. Sua forma única adiciona um toque de elegância a qualquer prato. Embora seja uma fonte de carboidratos, combinar Mafalde com legumes frescos e proteínas magras pode criar uma refeição equilibrada. Aproveite esta massa versátil, repleta de sabor e tradição!