1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 33.3 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 90.5 g | 32% | |
| Fibra Alimentar | 4.3 g | 15% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 38.1 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 645.2 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A mandioca é um saboroso vegetal de raiz, também conhecido como mandioca, nativo da América do Sul e amplamente utilizado em várias culinárias globais. Rico em carboidratos, é uma ótima fonte de energia e é livre de glúten, tornando-se uma excelente alternativa para aqueles com restrições alimentares. A mandioca é rica em vitaminas C e B, juntamente com minerais importantes como potássio e magnésio. Embora possa ser preparada em pratos saborosos como amidos, fritas ou purês, esteja ciente de que a mandioca crua contém compostos tóxicos e deve sempre ser cozida. Descubra hoje a deliciosa versatilidade e benefícios para a saúde da mandioca!