1 serving (50 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
851.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 71.0 g | 91% | |
| Gordura Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sódio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Longganisa é uma salsicha filipina adorada, conhecida por seu sabor doce, salgado e rica história cultural. Feita de carne moída de porco, gado ou frango, é temperada com uma mistura de especiarias, alho e às vezes açúcar, conferindo-lhe um sabor único difícil de resistir. Originária de várias regiões nas Filipinas, cada área tem seu toque, seja o Longganisa de Espanya alho ou a variante mais doce de Pampanga. Apesar de ser um deleite encantador, é melhor apreciado com moderação devido ao seu maior teor de gordura e níveis de sódio, tornando-se uma adição saborosa a qualquer refeição, especialmente com arroz cozido no vapor para o café da manhã.