1 serving (100 grams) contains 297 calories, 16.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 59.5 g | 76% | |
| Gordura Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 595.2 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A longaniza é uma salsicha saborosa originária da Espanha e popular em muitos países latino-americanos. Feita principalmente de carne de porco moída temperada, é infundida com especiarias como páprica, alho e vinagre, proporcionando um sabor vibrante. Ao contrário das salsichas comuns, a longaniza geralmente é mais longa e tem uma textura mais solta, permitindo que absorva marinadas lindamente. Embora seja deliciosa, a longaniza pode ser rica em gorduras saturadas e sódio, por isso é melhor apreciá-la com moderação. Rica em proteínas, é uma adição saborosa a vários pratos, mas sempre considere equilibrá-la com vegetais frescos para uma refeição mais saudável.