1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.8 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sódio | 629.9 mg | 27% | |
| Carboidratos Totais | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 3.1 g | 11% | |
| Açúcares | 3.9 g | ||
| proteína | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 472.4 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Lomo saltado
Lomo Saltado é um prato peruano vibrante que combina perfeitamente os sabores do stir-fry com ingredientes tradicionais latinos. Essa refeição deliciosa apresenta tiras macias de carne de boi marinada, cebolas vermelhas crocantes e tomates suculentos, tudo refogado junto e servido sobre uma cama de arroz fofo ou ao lado de batatas fritas crocantes. Originário das ruas multiculturais do Peru, o Lomo Saltado destaca a influência da culinária chinesa, conhecida como Chifa. Rico em proteínas e vegetais essenciais, oferece um equilíbrio satisfatório, embora as batatas fritas adicionem uma reviravolta generosa que pode ser menos saudável. Aproveite essa fusão saborosa que captura o coração do Peru em cada mordida!
