1 serving (5 grams) contains 17 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
797.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 190.5 g | 69% | |
| Fibra Alimentar | 178.6 g | 637% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 714.3 mg | 54% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Goma de alfarroba
A Goma de Alfarroba é um agente espessante natural derivado das sementes da árvore de alfarrobeira, nativa da região do Mediterrâneo. Rico em fibras solúveis, auxilia na digestão e ajuda a manter uma flora intestinal saudável. Frequentemente utilizado em produtos alimentícios como sorvetes, molhos e alternativas lácteas, ele melhora a textura e a sensação na boca sem adicionar calorias. Com baixo teor de gordura e isento de colesterol, a Goma de Alfarroba é uma opção saudável tanto para pratos salgados quanto doces. Sua versatilidade a torna uma favorita em diversas cozinhas, contribuindo não apenas para receitas deliciosas, mas também oferecendo potenciais benefícios à saúde.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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