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fígado com purê de batata

fígado com purê de batata

Dinner

Avaliação do Item: 74/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorias
23.6
proteína
28.3
carboidratos
14.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.8g)
Calorias
330.2
% Valor Diário*
Gordura Total 14.2 g 18%
Gordura Saturada 4.7 g 23%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 283.0 mg 94%
Sódio 566.0 mg 24%
Carboidratos Totais 28.3 g 10%
Fibra Alimentar 2.8 g 10%
Açúcares 2.8 g
proteína 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.2 mg 3%
Ferro 7.5 mg 41%
Potássio 754.7 mg 16%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

33.8%
28.1%
38.1%
Gordura: 127 cal (38.1%)
Proteína: 94 cal (28.1%)
Carboidratos: 113 cal (33.8%)

About fígado com purê de batata

Fígado com Purê de Batata é um prato substancial que apresenta fígado macio, geralmente bovino ou de frango, selado à perfeição e acompanhado de purê de batatas cremoso e amanteigado. Esse clássico comfort food vem da culinária tradicional europeia, frequentemente apreciado por seus sabores ricos e texturas satisfatórias. Rico em ferro e vitaminas, o fígado é um verdadeiro arsenal de nutrientes que apoia a saúde geral. Enquanto as batatas fornecem carboidratos, o prato pode ser ajustado para uma pitada mais saudável utilizando azeite de oliva ou reduzindo a manteiga. Delicie-se com essa combinação deliciosa que equilibra sabor com nutrição!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.