salsicha de fígado

salsicha de fígado

Meat

Avaliação do Item: 40/100

1 serving (28 grams) contains 92 calories, 4.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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696.5
calorias
30.9
proteína
6.6
carboidratos
60.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (213g)
Calorias
696.5
% Valor Diário*
Gordura Total 60.7 g 77%
Gordura Saturada 19.8 g 99%
Gordura Poli-insaturada 6.8 g
Colesterol 383.4 mg 127%
Sódio 2081.0 mg 90%
Carboidratos Totais 6.6 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 30.9 g 61%
Vitamina D 102.2 mcg 511%
Cálcio 19.2 mg 1%
Ferro 23.9 mg 132%
Potássio 423.9 mg 9%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

3.8%
17.8%
78.5%
Gordura: 546 cal (78.5%)
Proteína: 123 cal (17.8%)
Carboidratos: 26 cal (3.8%)

About salsicha de fígado

Salsicha de Fígado é uma iguaria rica e saborosa feita principalmente de fígado, frequentemente misturada com carne de porco ou bovina, especiarias e ervas. Originária de diversas culinárias europeias, especialmente da alemã e da leste europeia, ela destaca uma tradição culinária profunda. Embalada com nutrientes essenciais como ferro e vitamina A, pode ser uma adição saudável à sua dieta com moderação. No entanto, também é rica em gordura e sódio, sendo melhor apreciada como um deleite ocasional. Seja espalhada em biscoitos ou utilizada em sanduíches substanciais, a Salsicha de Fígado é uma experiencia de sabor única que celebra a arte da charcutaria.