1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 47.6 g | 61% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 357.1 mg | 119% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 14.3 mg | 79% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About morcela
Pudim de Fígado é uma iguaria rica e saborosa feita a partir de fígado de porco finamente moído, temperado com ervas e especiarias, muitas vezes misturado com aveia ou fubá. Originário da culinária do Sul dos Estados Unidos, é apreciado pelo seu sabor único e textura substanciosa. Rico em proteínas, ferro e vitaminas essenciais, oferece um impulso nutricional, embora seja importante apreciá-lo com moderação devido ao teor de sódio e gordura. Aproveite-o frito, fatiado ou espalhado em torradas para uma refeição satisfatória que o conecta à tradição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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