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patê de fígado

patê de fígado

Appetizer

Avaliação do Item: 40/100

1 serving (50 grams) contains 160 calories, 5.8 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
759.5
calorias
27.4
proteína
7.6
carboidratos
70.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
759.5
% Valor Diário*
Gordura Total 70.2 g 90%
Gordura Saturada 25 g 125%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 595.2 mg 198%
Sódio 2023.8 mg 87%
Carboidratos Totais 7.6 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.9 g
proteína 27.4 g 54%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 21.4 mg 1%
Ferro 15.5 mg 86%
Potássio 357.1 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

3.9%
14.2%
81.9%
Gordura: 631 cal (81.9%)
Proteína: 109 cal (14.2%)
Carboidratos: 30 cal (3.9%)

About patê de fígado

Patê de Fígado é uma pasta rica e cremosa feita principalmente de fígado, muitas vezes de frango ou pato, misturado com manteiga, cebolas e uma mistura de ervas e especiarias. Esse prato clássico vem da culinária francesa, onde é apreciado como um luxuoso aperitivo. Repleto de nutrientes essenciais como vitamina A, ferro e vitaminas do complexo B, o patê de fígado pode ser uma escolha saudável com moderação. No entanto, devido ao seu alto teor de gordura e colesterol, equilibrar sua ingestão é fundamental. Aproveite-o em pão crocante ou biscoitos para uma experiência gourmet encantadora!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.