1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.4 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carboidratos Totais | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 236.6 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About levain
O levain é um pão delicioso e rústico originário do coração da panificação artesanal. Feito com ingredientes simples como farinha, água e fermento natural, ele apresenta uma crosta crocante e um miolo macio e arejado. Este alimento básico da fermentação natural é amado por seu sabor rico e sua textura crocante. Enquanto o processo de fermentação melhora a digestibilidade e o valor nutricional, é melhor apreciá-lo com moderação devido aos carboidratos. Aprimore suas refeições com Levain, perfeito para sanduíches, torradas ou simplesmente sozinho. Experimente o gostinho saudável da tradição a cada mordida!
