1 serving (60 grams) contains 156 calories, 5.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
624 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1200 mg | 52% | |
| Carboidratos Totais | 120 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 7.2 g | 25% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potássio | 288 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About pão de levain
O Pão de Levain é um pão rústico que provém da panificação tradicional europeia. Feito com apenas três ingredientes simples - farinha, água e sal -, é fermentado com levedura selvagem, o que lhe confere um sabor distinto e azedo. Tipicamente, este pão artesanal apresenta uma crosta espessa e crocante e um miolo macio e arejado, perfeito para tudo, desde torradas até sanduíches. Rico em grãos integrais, oferece fibras dietéticas e nutrientes essenciais, tornando-se uma escolha mais saudável em comparação com muitos pães comprados em lojas. Com sua rica história e ingredientes saudáveis, o Pão de Levain é uma verdadeira celebração da arte culinária.
