1 serving (100 grams) contains 258 calories, 18.5 grams of protein, 20.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
614.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 48.6 g | 62% | |
| Gordura Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 44.0 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 4.3 mg | 23% | |
| Potássio | 642.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Perna de Cordeiro é um corte suculento de carne, conhecido pelo seu sabor rico e textura macia. Originária de várias cozinhas, incluindo a Mediterrânea e a do Oriente Médio, é frequentemente temperada com ervas aromáticas como alecrim e alho, o que a torna uma favorita para assar. Repleta de proteína e nutrientes essenciais como ferro e zinco, este prato pode ser uma escolha saudável quando apreciado com moderação. Não apenas é versátil para cozinhar em fogo baixo, grelhar ou cozinhar em lume brando, mas o seu sabor robusto também o torna um destaque para ocasiões especiais. Delicie-se com a deliciosa Perna de Cordeiro!