1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.6 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Latkes são deliciosos panquecas de batata, tradicionalmente celebradas na culinária judaica, especialmente durante o Hanukkah. Feitos de batatas raladas, cebolas, ovos e farinha, são fritos até ficarem crocantes perfeitos em óleo, simbolizando o milagre do óleo. Embora sejam um deleite tentador, repleto de sabor e conforto, o processo de fritura adiciona calorias e gorduras extras. No entanto, podem ser apreciados com moderação e acompanhados de coberturas mais saudáveis, como compota de maçã ou iogurte, tornando-os um equilíbrio encantador entre indulgência e nutrição.