1 serving (121 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.0 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 2.6 g | 9% | |
| Açúcares | 4.2 g | ||
| proteína | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 14.0 mcg | 70% | |
| Cálcio | 6.0 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 728.0 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grandes cogumelos Portabello são um deleite culinário, conhecidos por sua textura carnuda e sabor rico e terroso. Originários da Itália, esses fungos versáteis são frequentemente apresentados em pratos gourmet, desde risottos robustos até hambúrgueres saborosos. Repletos de nutrientes, são baixos em calorias, mas ricos em fibras, antioxidantes e vitaminas essenciais como B2, B3 e D. Seu umami natural realça uma variedade de cozinhas, fazendo deles um favorito tanto para vegetarianos quanto para amantes de carne. Aproveite-os grelhados, recheados ou refogados para uma adição deliciosa e saudável às suas refeições!