1 serving (50 grams) contains 450 calories, 2.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
2142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 214.3 g | 274% | |
| Gordura Saturada | 85.7 g | 428% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sódio | 3809.5 mg | 165% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 47.6 mg | 1% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Lardo é uma gordura de porco curada e sedosa originária da Itália, particularmente das regiões montanhosas da Toscana. Feito ao envelhecer tiras de gordura dorsal de porco com ervas aromáticas e especiarias, ele oferece um sabor rico e saboroso que derrete na boca. Embora seja rico em gordura, o tipo certo de gordura pode ser uma fonte de energia e sabor para suas refeições. Saboreado em fatias finas sobre pão, regado sobre legumes ou até mesmo como uma adição única a tábuas de frios, o Lardo adiciona um toque de indulgência a qualquer prato ao introduzir a essência da tradição italiana.