1 serving (12 grams) contains 108 calories, 0.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
1731.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 192 g | 246% | |
| Gordura Saturada | 75.3 g | 376% | |
| Gordura Poli-insaturada | 21.5 g | ||
| Colesterol | 182.4 mg | 60% | |
| Sódio | 0 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 192 mcg | 960% | |
| Cálcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 0 mg | 0% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Sebo
A banha é uma gordura de cozinha versátil feita a partir de gordura de porco derretida, celebrada pelo seu rico sabor e alto ponto de fumaça. Originária de várias cozinhas, é um ingrediente essencial em pratos tradicionais desde a culinária do Sul e Leste Europeu até receitas clássicas americanas. Embora a banha contenha gorduras saturadas, ela também possui uma mistura única de gorduras monoinsaturadas, que podem ser benéficas para a saúde do coração quando usadas com moderação. Essa gordura cremosa e amanteigada não só realça sabor e textura, mas também oferece um aceno nostálgico às práticas culinárias tradicionais. Abrace a banha como uma alternativa saborosa em sua cozinha!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Sebo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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