1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 50.5 g | 64% | |
| Gordura Saturada | 21.7 g | 108% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Cálcio | 52.4 mg | 4% | |
| Ferro | 4.5 mg | 25% | |
| Potássio | 738.1 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cordeiros são carnes macias e saborosas que vêm de ovelhas jovens, valorizadas nas cozinhas ao redor do mundo, de pratos do Mediterrâneo a do Oriente Médio. Rico em proteínas e nutrientes essenciais como ferro e zinco, o cordeiro também fornece ácidos graxos ômega-3 saudáveis, promovendo a saúde do coração. Embora seja uma adição deliciosa a muitas refeições, a moderação é fundamental, já que certos cortes podem ser mais ricos em gorduras saturadas. Seja grelhado, assado ou cozido, o cordeiro traz calor e riqueza à sua mesa, tornando-se um ingrediente precioso tanto para cozinheiros caseiros quanto para chefs gourmet.