1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sódio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 2.8 g | 10% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 377.4 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Vindaloo de Cordeiro é um prato ardente e saboroso que vem da região litorânea de Goa, na Índia. Este curry picante apresenta cordeiro macio e marinado cozido em um molho rico de vinagre, alho e uma variedade de especiarias aromáticas como cominho e sementes de mostarda. Tradicionalmente servido com arroz ou naan, o Vindaloo oferece uma fusão ousada de calor e acidez que provoca os paladares. Embora possa ser rico em calorias e gordura devido ao cordeiro e ao óleo, o prato é uma fonte de proteína e repleto de antioxidantes de suas especiarias, tornando-se um deleite indulgente e reconfortante para aqueles que amam um toque picante em sua culinária.