1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 35.3 g | 45% | |
| Gordura Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sódio | 117.6 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Perna de Cordeiro é um corte macio e saboroso de carne que vem da parte inferior da perna do cordeiro. Muitas vezes apresentado na culinária do Mediterrâneo e do Oriente Médio, é tipicamente cozido lentamente até que a carne se solte do osso, liberando sabores ricos e salgados. Este prato é frequentemente cozido em ervas aromáticas, alho e especiarias saborosas, criando um molho delicioso perfeito para combinar com arroz ou pão crocante. Embora a carne de cordeiro possa ser rica em gordura, também é uma ótima fonte de proteínas, ferro e vitaminas essenciais. Desfrutar de perna de cordeiro com moderação pode ser uma adição deliciosa e satisfatória a uma dieta equilibrada.