1 serving (100 grams) contains 258 calories, 19.8 grams of protein, 20.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
614.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 48.6 g | 62% | |
| Gordura Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 4.5 mg | 25% | |
| Potássio | 642.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Perna de cordeiro
Perna de Cordeiro é um corte saboroso de carne conhecido por seu sabor tenro e rico e textura suculenta. Originária de diversas culinárias, particularmente do Mediterrâneo e do Oriente Médio, muitas vezes é marinada com ervas como alecrim e alho, realçando seu perfil robusto. Repleto de proteína de alta qualidade, fornece nutrientes essenciais como ferro e zinco, benéficos para a saúde muscular e imunidade. Embora seja relativamente mais rico em gordura em comparação com outras carnes, escolher porções magras e métodos de cozimento como assar ou grelhar pode torná-lo uma opção deliciosa e satisfatória para uma dieta equilibrada. Aprofunde-se nesta delícia culinária e saboreie o sabor da tradição!
