1 serving (50 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 83.3 g | 106% | |
| Gordura Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Kulen é uma linguiça saborosa e aromática originária dos Bálcãs, particularmente popular em regiões como Sérvia e Croácia. Feita de porco ou boi finamente moído, é ricamente temperada com páprica, alho e várias especiarias, conferindo-lhe um sabor defumado distinto. Muitas vezes apreciada grelhada ou como parte de uma tábua de frios, Kulen é um deleite para os amantes de carne. Embora apresente alto teor de proteína, vale ressaltar que pode ser rico em gordura e sódio, portanto a moderação é fundamental. Deleite-se com essa delícia culinária que captura a essência da herança dos Bálcãs!