Kombu

Kombu

Vegetable

Avaliação do Item: 80/100

1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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107.5
calorias
4.2
proteína
24
carboidratos
1.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (250g)
Calorias
107.5
% Valor Diário*
Gordura Total 1.5 g 1%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 582.5 mg 25%
Carboidratos Totais 24 g 8%
Fibra Alimentar 3.2 g 11%
Açúcares 1.5 g
proteína 4.2 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 420 mg 32%
Ferro 7.1 mg 39%
Potássio 222.5 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

76.0%
13.3%
10.7%
Gordura: 13 cal (10.7%)
Proteína: 16 cal (13.3%)
Carboidratos: 96 cal (76.0%)

About Kombu

O Kombu é um alga nutritiva, comumente encontrada nas cozinhas do Leste Asiático, especialmente no Japão e na Coreia. Rico em vitaminas, minerais e fibras alimentares, é uma potência de sabor umami, frequentemente usado para fazer dashi, um caldo tradicional. O Kombu é rico em iodo, apoiando a saúde da tireoide, e antioxidantes, promovendo o bem-estar geral. Não só realça o sabor de sopas e saladas, mas também auxilia na digestão e pode até reduzir a ingestão de sódio quando usado no cozimento. Abrace o Kombu para uma adição deliciosa e saudável às suas refeições!