1 serving (150 grams) contains 22 calories, 1.7 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
22.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.4 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 747 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 1.6 g | ||
| proteína | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 49.5 mg | 3% | |
| Ferro | 3.8 mg | 21% | |
| Potássio | 226.5 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Kimchi é um prato vibrante e saboroso da culinária coreana, feito principalmente de vegetais fermentados, geralmente repolho chinês e rabanetes, temperados com especiarias como pimenta chili, alho e gengibre. Este prato tradicional remonta a séculos e é celebrado por seu rico sabor umami e textura crocante. O kimchi não é apenas delicioso, mas também é rico em probióticos, promovendo a saúde intestinal e melhorando a digestão. Rico em vitaminas A e C, contribui para uma dieta equilibrada, embora seja sensato aproveitá-lo com moderação devido ao seu teor de sódio. Experimente o sabor único do kimchi e aproveite os benefícios para a saúde que ele proporciona!