1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 64.7 g | 23% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 11.8 mg | 0% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 176.5 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Kenkey é um prato tradicional ganês feito a partir de massa de milho fermentada, envolta em folhas de milho e cozida a vapor até a perfeição. Este amado prato da culinária ganense apresenta um sabor único e levemente ácido, e uma textura macia e reconfortante. Rico em carboidratos, o Kenkey é uma ótima fonte de energia, tornando-o ideal para qualquer refeição. Muitas vezes servido com molho de pimenta picante, peixe grelhado ou uma variedade de vegetais, é ao mesmo tempo versátil e delicioso. Embora seja rico em carboidratos, também é baixo em gordura, o que o torna uma opção satisfatória para uma dieta equilibrada. Descubra o sabor da África Ocidental com o Kenkey!