1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 67.2 g | 86% | |
| Gordura Saturada | 43.2 g | 216% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sódio | 1680 mg | 73% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Cálcio | 1680 mg | 129% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 240 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Kashkaval é um delicioso queijo semiduro originário dos Bálcãs, especialmente apreciado na Bulgária, Romênia e regiões vizinhas. Feito a partir de leite de ovelha ou vaca, possui uma cor dourada rica e um sabor distinto que varia de suave a forte, dependendo da sua idade. Perfeito para derreter, é frequentemente usado em vários pratos, desde salgados até tábuas de queijos. Em termos de saúde, o Kashkaval é uma boa fonte de proteína e cálcio, embora possa ter teor elevado de gordura. Aproveite com moderação para experimentar o delicioso sabor da culinária dos Bálcãs!