1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 44.8 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 3.9 g | 13% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 223.9 mg | 17% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potássio | 667.2 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Talos de couve
Os talos de couve são a parte frequentemente ignorada, mas nutritiva, da planta de couve. Repletos de vitaminas A, C e K, oferecem uma textura crocante perfeita para refogados e saladas. Originária dos climas frios da Europa, a couve tem sido um elemento básico nas culinárias ao redor do mundo, especialmente nos pratos mediterrâneos. Rica em fibras e antioxidantes, os talos de couve apoiam a digestão e podem ajudar a reduzir a inflamação. Embora muitos os descartem, esses talos comestíveis adicionam sabor, nutrientes e sustentabilidade às suas refeições. Não os deixe serem desperdiçados—adote os talos de couve como uma opção culinária mais saudável e ecologicamente correta!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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